Les bières artisanales sont très appréciées des consommateurs de bières. Ce sont des bières de dégustation qui permettent de découvrir un autre style. Un coffret de découverte de bières artisanales contenant plusieurs spécialités de votre région vous tente ? Beertime vous en dit plus à propos de ce sujet dans cet article. 

Beertime est votre média de référence sur le monde de la bière et vous permet d’approfondir vos connaissances sur l’univers passionnant des boissons houblonnées. Nous vous présentons également nos marques expertes qui possèdent un savoir-faire certain. Avec Beertime, il est possible d’acheter votre bière en ligne grâce à notre service de Click to buy. Vous choisissez votre produit parmi une large gamme, et vous l’achetez près de chez vous. Plus d’informations à ce sujet en consultant notre page. 

La bière est une boisson iconique qui possède une histoire riche et fascinante. Les premières traces de fabrication de la bière dans l’histoire remontent à l’an 4000 avant J-C. La bière est arrivée en France bien avant l’époque moderne. Elle fait partie de notre patrimoine et de nos traditions. Beertime vous présente l’histoire de la bière en France dans cet article. 

Les moines étaient à l’époque des brasseurs réputés ! Ils fabriquaient de la bière dans les monastères. Mais pourquoi brassaient-ils de la bière, quelles étaient leurs motivations ? Motivation économique, hygiénique, sociale, ils avaient beaucoup de bonnes raisons pour brasser une petite mousse. Vous voulez en savoir plus sur la vie monastique et sur le brassage de la bière par les moines ? Alors nous vous invitons à poursuivre la lecture de cet article. 

La bière, c’est un mélange d’eau, de malt, de houblon et de levure. C’est une recette tout ce qu’il y a de plus simple, n’est-ce pas ? Pourtant, la bière est une boisson aux saveurs riches qui réserve de nombreuses saveurs. Pour bien déguster une bière, il existe plusieurs étapes à respecter. Nous vous invitons à poursuivre la lecture de cet article pour en savoir plus à ce sujet.

En fonction du type de bière et en fonction du processus de fabrication de celle-ci, il se peut que votre bière soit trouble. Il se peut que vous voyiez apparaître des particules en suspension et que le liquide ne soit pas transparent. Il est possible dans ce cas que la bière ne soit pas filtrée, et que des levures par exemple restent en suspension. Mais ce n’est pas forcément un mauvais signe. Nous verrons pourquoi dans cet article.

Les ingrédients, leurs origines, la quantité de malt ou de houblon utilisée lors du brassage, la température de fermentation, tout cela influence le goût qu’aura votre bière à la dégustation ! Certains experts, juste avec leur nez, arrivent à déterminer le goût de leur mousse. Vous voulez en savoir plus sur les différents goûts que peut avoir votre mousse ? Alors nous vous invitons à poursuivre la lecture de cet article.

Depuis des siècles, la bière est synonyme de saveurs et de plaisir. D’une région à l’autre du monde, les spécificités des différentes bières blondes sont appréciées pour leurs profils gustatifs. Depuis plusieurs années, les amateurs sont de plus en plus nombreux à faire attention aux calories des produits. Il convient alors de trouver une bière qui combine le goût souhaité tout en contenant un nombre limité de calories. Qu’il s’agisse de, Lager, Pils ou d’IPA, il existe de nombreux types de bières moins riches en sucres. Les boissons fortes laissent place à des recettes avec une quantité d’alcools plus basse pour convenir à toutes les envies.

La Belgique est reconnue mondialement pour sa riche histoire brassicole. Venez découvrir l'univers des bières belges avec Beertime.

Appréciées à travers le monde, les bières blondes se reconnaissent aisément par leur robe claire et dorée. Avec une prédominance des Lagers de type Pilsner, les bières ales, bitters, NEIPA ou IPA offrent des saveurs différentes.

Fruit des progrès de la brasserie traditionnelle, la bière blonde est une boisson rafraîchissante et facile à boire. À la fois douce et finement maltée, elle arbore différentes variétés de houblons pour un faible degré d’amertume. Entre les divers malts et levures, découvrez les ingrédients qui transcendent le goût et le nez des bières blondes !