Gueules de brasseurs

Les convertis : tout lâcher et devenir brasseur

BiÉROLOGiE - Gueules de brasseurs

Les convertis : tout lâcher et devenir brasseur

L’univers brassicole attire de plus en plus de monde et, parmi eux, de nombreux convertis qui ont tout quitté pour sauter dans la mousse. Illusion ou réelle opportunité ? Éléments de réponse avec le témoignage de Nicolas*, 28 ans, qui a décidé de brasser du blé.

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