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Les brasseries mythiques de Paris
Les brasseries ? Au départ, c’était des débits de bière qui fabriquaient leur propre brassin et dans lesquels on pouvait aussi se restaurer. Avec le temps, on a un peu oublié le sens premier pour ne garder en tête que le manger. Il n’empêche qu’à Paris, certaines de ces anciennes brasseries sont devenues des institutions.
Le Tour du monde version bière
Comment on trinque au Japon ? Quelle est la bière préférée des Français ? Et en Chine, comment on commande une bière ? Ici toutes les réponses pour être bilingue option bière.
“J’aime mon bistrot”, l’initiative qui vient du coeur
Le 14 mars 2020, minuit, la sentence est irrévocable : les bars, cafés, restaurants, hôtels doivent fermer leurs portes.
Carlsberg rhabille la terrasse du Sucre avec une scénographie Hyggelig du 12 juin au 5 octobre !
Baignée dans une atmosphère Hygge, cet état d’esprit si spécifique aux pays nordiques, Carlsberg habille la terrasse du Sucre d’une décoration épurée, alliant mobilier design et fonctionnel ainsi que de lumières chaudes pour créer une ambiance intimiste.
L’autre symbole de l’Irlande
L’Irlande c’est le trèfle à quatre feuilles, les leprechauns, les harpes mais aussi… Guinness ! Quand on voit une stout avec une robe noire et la mousse blanche, c’est plus fort que nous, on pense direct à l’Irlande et à Guinness. Pourquoi ?
Brooklyn Brewery, ou BB pour les intimes
A l’angle de la 11th et de la Wythe avenue, la mythique brasserie Brooklyn Brewery se tient là, en vraie figure de proue du quartier de Brooklyn. Elle a officiellement vu le jour en 1987 grâce à Steve Hindy, le propriétaire des lieux.
Au mondial de la bière
Sous nos yeux ? Des pins à perte de vue, plus de mille cinq cent iris et des paons en liberté. Et pourtant, ce jour-là, personne n’est là pour ça. En mai dernier, le Parc Floral de Paris accueillait la troisième édition du Mondial de la Bière. Trois jours dédiés à la bière artisanale et à la bonne cuisine.
Les néo-brasseries de Paris
Les brasseries ? À Paris, ces établissements populaires font un retour triomphant… dans un style légèrement plus léché.
5 festivals de Craft beer à faire en Europe
Vous avez raté le mondial de la bière à Paris et vous souhaitez vous rattraper en Europe ? Pas de panique, on vous a listé 5 festivals de bière européens incontournables pour votre prochain roadtrip. L’occasion de voyager et de partir à la rencontre des brasseurs du Vieux Continent.
Bars à bières
