Accueil

Recettes beer-pairing avec L'Orchestre

A LA MAiSON - Beer pairing

Recettes beer-pairing avec L'Orchestre

Le jeudi 18 juin, L’Orchestre est venu sur notre page Instagram pour nous donner un petit cours de beer pairing. Si vous l’avez raté, pas de panique, le cours de rattrapage, c’est ici que ça se passe.

Lire l'article

Grimbergen et son brassin de printemps

BiÉROLOGiE - Passion Pression

Grimbergen et son brassin de printemps

La bière de Printemps est aussi appelée bière de Mars. C’est la bière i-dé-a-le pour se rafraîchir et accompagner les plats estivaux. Mais si vous avez lu notre article sur la bière de saison, tout ça vous devez le savoir, pas vrai ? Allez, pour les derniers arrivés, voici un petit résumé de l’épisode que vous avez manqué.

Comment organiser un atelier dégustation chez soi ?

A LA MAiSON - Le beau geste

Comment organiser un atelier dégustation chez soi ?

Vous aimeriez organiser un véritable atelier dégustation chez vous, mais vous ne savez pas trop comment faire. On a vu juste ? Eh bien, on vous file tous nos conseils pour organiser un atelier de dégustation de bières à domicile digne de ce nom !

Tourtel, une boisson à base de bière, oui mais sans alcool

BiÉROLOGiE - Passion Pression

Tourtel, une boisson à base de bière, oui mais sans alcool

Rien que d’entendre son nom, vous avez l’eau à la bouche. Tourtel Twist. Tourtel Twist. Vous salivez ? C’est normal, c’est généralement l’effet que fait cette boisson à base de bière sans alcool avec toute sa palette de goûts aussi rafraîchissants qu’originaux.

Idée pour pique-niquer : un sandwich à la bière

A LA MAiSON - Cuisine à la bière

Idée pour pique-niquer : un sandwich à la bière

Le retour de la saison estivale est aussi synonyme du retour des traditionnels pique-niques. Et pour bien se préparer, il faut penser à tout !

Recette gâteau au chocolat et à la Guinness

A LA MAiSON - Cuisine à la bière

Recette gâteau au chocolat et à la Guinness

Alors surprise, aujourd’hui, on va vous proposer une recette de... gâteau au chocolat ! Mais attention, pas n’importe quelle recette et pas n’importe quel gâteau. Là, on vous parle d’une recette inédite avec de la Guinness !

La couleur des bouteilles de verre

BiÉROLOGiE - Ca mousse

La couleur des bouteilles de verre

Marrons, vertes, bleues… Est-ce que vous aviez déjà remarqué que les bouteilles de bière sont rarement transparentes ? Ahhh, vous voulez savoir pourquoi maintenant ! Bon allez on file toutes les réponses par ici !

La Brasserie Kronenbourg : toute une histoire

BiÉROLOGiE - Passion Pression

La Brasserie Kronenbourg : toute une histoire

Quand on vous dit Kronenbourg, vous pensez à la célèbre bouteille à l’écusson rouge et blanc, pas vrai ? Mais est-ce que vous connaissez l’histoire de cette brasserie ?

Le must-have  en toute saison : les pâtes !

A LA MAiSON - Cuisine à la bière

Le must-have en toute saison : les pâtes !

Une chose est sûre : des pâtes vous en avez mangées. Et il vous en reste à ne plus savoir quoi en faire.

La bière des grands sorciers

A LA MAiSON - Cuisine à la bière

La bière des grands sorciers

On a tous déjà remarqué cette étrange mixture que Harry, Hermione et Ron savourent quand ils vont au Chaudron Baveur. Et comme on s’ennuyait (un peu), on a voulu la refaire chez nous.

Le Tour du monde version bière

LiEUX - Biéro-tourisme

Le Tour du monde version bière

Comment on trinque au Japon ? Quelle est la bière préférée des Français ? Et en Chine, comment on commande une bière ? Ici toutes les réponses pour être bilingue option bière.