La bière
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L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

C’est l’heure du… bilan ! Après des mois et des mois à lire nos contenus, à vous renseigner, et à faire des tests-dégustation, l’heure est venue de tester vos connaissances. On se lance ?

Bar À Bières À Paris

Lieux - Bars à bières

Bar à bière à Paris : 10 adresses à tester

En quête d’un bar à bières à Paris à l’ambiance survoltée et qui propose une large gamme de boissons adaptées à vos goûts ? S’il existe plus d’un bar à Paris, mieux vaut connaître les bonnes adresses. Afin de vous faciliter le travail et vous permettre de découvrir au plus vite les meilleurs établissements de la capitale, voici une liste de bars à bières que tout amateur devrait connaître impérativement.

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Joue De Porc A La Bie Re

À la maison - Cuisine à la bière

Joue de porc à la bière : la recette

Issue d'une longue tradition, la bière de Noël est de plus en plus appréciée. Elle se marie très bien avec les plats hivernaux et son succès se vérifie d'année en année.

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Bière De Noël

Biérologie - Passion Pression

Bière de Noël : histoire d’une bière de saison

Issue d'une longue tradition, la bière de Noël est de plus en plus appréciée. Elle se marie très bien avec les plats hivernaux et son succès se vérifie d'année en année.

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Ira Mint Bcr8ekym4ym Unsplash

Biérologie - Grand Champ

Qu'est-ce que la bière à la citrouille ?

Une bière de saison qui porte bien son nom ? La bière à la citrouille ! Si on a plus souvent l’habitude de voir sa couleur orange sur les étales, dans les casseroles ou au moment de l’automne, on a moins l’occasion de retrouver la citrouille directement au bar. Quelles sont donc les particularités de cette bière de saison ?

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Henry Perks Nkjo8bod6es Unsplash

À la maison - Cuisine à la bière

La recette du potimarron rôti au lard et à la bière

Dans la famille des légumes d’hiver qui font leur grand retour en cuisine, on demande le potimarron que l’on apprécie cuisiner en cette période d’automne. Mais attention, il ne se cuisine pas seulement en velouté, nous, on l’apprécie bien gratiné. Et pour rendre cette courge d’automne encore plus appétissante, on y ajoute du lard et une sauce à la bière. Découvrez la recette.

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