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La bière
du champ au verre

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Passion Pression

Biérologie - Passion Pression

On a recréé la bière des pharaons

Des scientifiques israéliens ont reproduit la bière que buvaient les pharaons il y a plus de 3 000 ans !

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Deux verres de bière Tourtel Twist garnis de rondelles de citron et de menthe fraîche, avec une main versant la bière d’une bouteille verte. Les verres reposent sur des sous-verres en liège.

Biérologie - Passion Pression

Keep calm and save your vie sociale
On ne va pas se mentir, en ce moment notre vie sociale est limitée…

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Kilkenny bière

Biérologie - Passion Pression

L’histoire de la Kilkenny

Quand on pense “bière irlandaise”, il est difficile de penser à autre chose qu’à la Guinness.

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Biérologie - Passion Pression

Demory Paris, la brasserie parisienne

Demory Paris, c’est une brasserie parisienne de craft beer de renommée.

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Biérologie - Passion Pression

Pale Ale VS India Pale Ale

Dans les brasseries, on a souvent le choix entre une Ale, une Pale Ale et une India Pale Ale. Et on connaît la question que vous vous posez intérieurement sans oser la poser à voix haute... “Concrètement, c’est quoi la différence ?!”

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Biérologie - Passion Pression

Les bières du monde

Les bières belges, françaises, allemandes, américaines : elles composent les bières du monde ! Beertime, votre média de référence sur cette boisson, vous permet d'approfondir vos connaissances sur les bières du monde. Consultez nos pages juste en dessous pour vous familiariser avec les différents styles. Elles proviennent des brasseurs du monde entier !

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Biérologie - Passion Pression

LES TYPES DE BIÈRES PAR COULEURS : QUAND LA BIÈRE NOUS EN FAIT VOIR DE TOUTES LES COULEURS

Posé dans un bar, à jouer aux fléchettes, durant l'happy hour, vous décidez de prendre une bière. Laquelle choisir ? Blonde dorée, nacrée, ambrée, cuivrée, brune, noire, rousse… La bière reflète bien des couleurs différentes. Mais qu’est-ce que cela veut dire ? 

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Biérologie - Passion Pression

Bière Guinness : l'histoire de la bille dans la canette
Ah la GUINNESS®, cette bière mythique ! Elle est réputée pour sa robe bien noire, ses bulles qui descendent en cascade ou encore pour sa brasserie emblématique située à Dublin. Mais il y a une petite chose qu’on ne sait pas encore d’elle. Une petite chose de la taille d’une bille.

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Biérologie - Passion Pression

La bière Pils
Un peu partout, on entend parler de la Pils. Oui la Pils par-ci, la Pils par-là. Alors on hoche la tête et on fait semblant de tout savoir à son sujet. Est-ce qu’il ne serait pas temps de vraiment savoir ce que c’est ? … Allez, hochez la tête, on vous explique tout.

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Biérologie - Passion Pression

À quelle température déguster sa bière ?

En plein été, déguster une bière bien fraîche, il n’y a rien de mieux pour se rafraîchir. Mais toutes les bières ne se dégustent pas à la même température et certaines préfèrent même attendre que les degrés augmentent pour libérer toutes leurs saveurs. Quelle température pour quelle bière ? On vous raconte tout !

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