Passion Pression

Biérologie - Passion Pression

Verre à bière, comment bien le choisir ?

Quel verre pour boire une bière ? Découvrez les caractéristiques des différents types de verre à bière afin de pleinement déguster votre bière - Beertime

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Biérologie - Passion Pression

L’histoire du sous-bock

Découvrez l'histoire du sous-bock, cet élément lié à la bière qui n'a pas toujours eu son rôle de dessous de verre qu'on lui connaît aujourd'hui - Beertime

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Biérologie - Passion Pression

Comment fonctionne une tireuse à bière ?

Découvrez le fonctionnement d'une tireuse à bière et des éléments qui sont nécessaires pour que vous puissiez profiter pleinement de votre bière  

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Biérologie - Passion Pression

Connaissez-vous la Milk stout ?

Découvrez la composition de la Milk Stout, cette bière noire crémeuse avec une grande douceur en bouche. Dégustez cette bière au goût original - Beertime

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Biérologie - Passion Pression

Les goûts de la bière expliquées

Si l’amertume est l’une des saveurs que l’on ressent le plus, il n’y a pas que ça dans une bière ! Nos papilles et notre palais, mais aussi notre nez nous permettent de ressentir de nombreuses saveurs propres à la bière. Tour d’horizon pour ne rien rater.

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Biérologie - Passion Pression

Qu'est-ce que la bière session ?

Le terme de bière session ne vous est peut-être pas très familier, et c’est normal, l’expression n’est pas très utilisée. Et pourtant, vous en avez sans doute déjà bu.

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Un verre de bière de marque 1664 est en train d'être servi à partir d'un robinet en laiton dans un environnement de bar.

Biérologie - Passion Pression

Bières en France : l’exception du degré Régie

Décryptez une étiquette de bière n'est jamais simple. Découvrez ce qui se cache derrière le degré régie d'une bière et comment il est calculé - Beertime

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Biérologie - Passion Pression

Bière d'abbaye : de quoi parle-t-on ?

A l’apéro, vous êtes-vous déjà demandé si les bières d’abbaye et les bières trappistes étaient vraiment brassées par des moines ? Et bien nous, oui.

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Biérologie - Passion Pression

L'IBU d'une bière : on vous décrypte ce que ça veut dire

Dans certains bars, la carte des bières peut vite devenir un casse-tête. Et vu que vous ne voulez pas avoir l’air ridicule devant le serveur ou la serveuse, vous faites comme pour le vin : vous ne dites rien. Voici donc une série d’articles qui pourrait bien changer tout ça. Et on commence le décryptage de ces trois lettres : IBU.

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Biérologie - Passion Pression

Bière simple, bière double, bière triple, de quoi parle-t-on ?

Simple, double ou triple ? Non, vous n’êtes pas en pleine partie de Scrabble. Vous êtes devant le comptoir d’un bar à bières… et perdu devant ces appellations. Pas de panique, on vous donne quelques éclairages pour y voir plus clair.

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