Ca mousse
Le secteur du vin s’est fait rattraper ces dernières années par celui de la bière qui est en pleine expansion. À l’image du nombre grandissant de brasseries et de micro-brasseries qui fleurissent dans notre pays. Pour vous rafraîchir et déguster un snack en même temps, vous pouvez consommer une bière sans alcool ! Nous vous invitons à poursuivre votre lecture pour découvrir nos marques sans alcool.
Sommaire
- Composition de la bière sans alcool
- Les ventes de bière sans alcool en France
- La bière sans alcool : toujours plus de goût, mais moins d’alcool
- Beertime : la référence en la matière
La bière a regagné en popularité ces dernières années : on n’a jamais vu autant de types de bières différents, avec des arômes variés et des méthodes de fabrication diverses. Depuis, de nombreux changements ont également été faits pour le packaging et le contenant, créant ainsi un nouveau débat entre les amateurs de cette boisson. Doit-on privilégier la bière en bouteille ou en canette ?
“On se fait un dry ?” “Ah non, moi ce mois-ci, je ne bois pas”. C’est sur toutes les lèvres : en janvier, on arrête l’alcool pour le mois. C’est ce mouvement qu’on appelle Dry January, dont on vous avait déjà parlé l’année dernière. Mais du coup, ce mois-ci, on boit quoi ?
Vous avez déjà remarqué que toutes les bouteilles de bière n’ont pas la même forme ? Certaines sont longues avec un petit goulot et d’autres en ont un looong.
La bière en canette a mauvaise réputation. Mais est-ce vraiment justifié ?
Depuis quelques années, est apparue une tendance au mois de janvier... On parle du Dry January.
Si vous avez pioché pour votre Secret Santa un amateur de bière ou si vous avez un proche zythologue, voici des idées qui devraient vous aider.
Tous les amoureux de la bière fortement houblonnée connaissent cette méthode dite de houblonnage à cru, ou pour les anglophones de “dry hopping”. Mais est-ce que savez vraiment comment ça marche ? Les réponses, c’est par ici.
Vous avez déjà remarqué que toutes les bouteilles de bière n’ont pas la même forme ? Certaines sont longues avec un petit goulot et d’autres en ont un looong.
Chaque pays ou région utilise un houblon spécifique, qui donne son caractère à la bière. La France aussi produit des houblons d’excellente qualité, notamment le Strisselspalt. Exclusivement cultivé en Alsace, ce houblon aromatique subtil et racé confère à la bière 1664 son goût unique !