Parce qu’on les aime al dente, au beurre ou à l’huile d’olive, avec un peu de sauce et beaucoup de fromage… Et peu importe sous quelle forme elles sont, les pâtes restent une valeur sûre! Puisqu'on ne s'appelle pas Beertime pour rien, on a décidé de vous proposer des beer-pairings qui s’accordent à nos recettes de pastas préférées. 

On l'imagine souvent vissé derrière un bar, réservé aux professionnels de la tireuse et très compliqué à installer... Mais en réalité le fût possède bien des avatanges ! On vous montre ? 

Les parcs sont envahis d’une horde de pique-niqueurs assoiffés de pelouse fraîche et de soleil. Pas de doutes, la saison des pique-niques est plus que lancée. Alors pour être sûr de réussir l’exercice à la perfection, on vous file tous nos conseils pour un pique-nique parfait avec des bonnes idées de plats et des associations avec des Tourtel Twist !

Dans la famille de la street food, vous avez pioché le poké bowl. Bien vu, c’est l’option la plus tendance du moment, mais surtout la plus fraîche à l’approche des beaux jours. On vous a donc dégoté le beer pairing adéquat.

Qui n'a jamais oublié un décapsuleur ou n'en avait tout simplement pas un sur lui au moment où on lui a tendu une bière ? Pas de panique, cet article va vous donner toutes les clés pour vous aider dans cette tâche. 

Très appréciées à la Chandeleur, les crêpes mettent tout le monde d’accord. Si elle est apparue d’abord en Bretagne avec de la farine de sarrasin, elle a petit à petit évolué pour devenir la crêpe que l’on connaît de nos jours pour des instants sucrés, avec de la farine de froment. Souvent accompagnée de cidre doux dans les crêperies, c’est pourtant avec la bière que la pâte à crêpe devient encore meilleure, avec un goût plus relevé et une texture légère ! Mais quelle est la recette de la crêpe à la bière ?

Cette année pour la Chandeleur, on troque les célèbres crêpes pour leurs cousines américaines… les pancakes ! 

Tous les ans, le premier week-end de février, c’est crêpe party. Et si cette année, on pimentait un peu la tradition avec des pancakes ? À servir encore chauds pendant un brunch, ça fait saliver non ?

Comment faire la bière au beurre ? Beertime vous livre sa recette à succès ! ✓ Cela n'aura jamais été aussi simple