Bouillon Chartier
Of course, le Bouillon Chartier n’est pas nouveau, ça se saurait. Il fait office de référence depuis 1896 du côté des Grands Boulevards. Mais là, on parle de son petit frère qui vient tout juste d’apparaître boulevard Montparnasse. D’apparaître… ou plutôt de réapparaître. Avec son style art nouveau, il a gardé tout son jus du début des années 1900 avec les serveurs à l’ancienne, la note sur la table et des prix bas.
Bouillon Pigalle
Le Bouillon Pigalle a beaucoup fait parler de lui à son ouverture, fin 2017, et ça n’est pas prêt de s’arrêter si l’on se fie à la file d’attente qui ne cesse de s’allonger devant l’entrée. Parisiens et touristes se pressent midi et soir dans cette néo-brasserie qui fait le show. Avec 300 couverts, vous pouvez inviter toute votre bande de potes sans vous soucier d’être trop nombreux. Au menu ? Grandes tables et petits prix.