À la maison
Parce que la bière s’exporte aussi en cuisine, on a répertorié les conseils de nos brasseurs, les beer pairing qui se marient idéalement et nos recettes les plus originales.
À la maison - Cuisine à la bière
Recette de Welsh : comment réaliser le Welsh rarebit ?Etes-vous familier avec la gastronomie galloise ? On file au pays de Galles pour découvrir le welsh, un plat traditionnel qui plaira aux amateurs de fromage.
À la maison - Cuisine à la bière
Recette de carbonade flamande à la bièreEt si l’on prenait exemple sur nos voisins belges et qu’on se lançait plus souvent dans la cuisine à la bière ? Allez, découvrons l’un des grands classiques de la Belgique : la carbonade flamande au four.
À la maison - Cuisine à la bière
Le cœur fondant au chocolatC’est le dessert que l’on retrouve sur toutes les cartes et son nom est sur toutes les bouches.
