Dry January avec 1664 0%

Biérologie - Passion Pression

Temps de lecture estimé : 2 min

Publié le : 07/01/2026

 

Dry January : deux recettes, deux styles avec  1664 0,0%

 

En janvier, le Dry January est l’occasion de faire une pause alcool tout en conservant des moments de dégustation. Dans cette logique, 1664 0,0% et 1664 Blanc 0,0% forment un duo complémentaire : la première propose un registre blond, houblonné et équilibré, la seconde une version plus aromatique et acidulée, directement inspirée de la blanche. Les deux références sont sans alcool et produites en France, avec un ancrage alsacien.

Deux profils aromatiques qui se complètent:

Côté profil, 1664 0,0% met en avant le houblon Strisselspalt cultivé en France, pour des notes florales et fruitées et une fine amertume, sur une base maltée et céréalière.

1664 Blanc 0,0% se distingue par un profil tourné vers les agrumes et les fruits exotiques, avec une touche de pêche, un côté en bouche acidulé et moelleux, et un final sur les zestes et les céréales.

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