La bière
du champ au verre

Bienvenue !

êtes-vous majeur ?

Vous devez être majeur pour accéder au site.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
Cocktails à base de bière

Cocktails à base de bière

10 idées de cocktails à base de bière

 


Saviez-vous qu’il y a beaucoup de façons de déguster la bière ? Si sa saveur peut se suffire à elle-même, elle est aussi un ingrédient de choix dans les cocktails.

En effet, les arômes diffèrent d’une bière à l’autre, offrant à l’amateur une palette de goûts hors du commun.

Dans cet article, nous vous invitons à découvrir 10 nouvelles façons d’apprécier la bière, aussi originales que rafraîchissantes. Autre avantage : nos recettes de cocktails sont faciles à réaliser et demandent peu d’ingrédients. Pour un franc succès à moindres frais !

Attention, dans toutes ces recettes, votre bière doit être fraîche !


1. Le Monaco

Nous ne pouvions pas évoquer les cocktails à base de bière sans parler du Monaco. Très populaire, il permet d’atténuer l’âpreté de la bière. Pour l’obtenir, mélangez simplement 15cl de bière blonde, 1cl de grenadine et 10cl de limonade.

 

2. Le mojito revisité

Saviez-vous qu’il existe une variante du Mojito en version bière ?

Dans un verre, placez un quart de citron vert coupé en morceaux et 10 feuilles de menthe. Écrasez citron et menthe au pilon pour en révéler les saveurs. Ajoutez de la glace pilée et complétez avec une bière blonde, telle que la Kronenbourg ou la Grimbergen Blonde.

Pour des versions encore plus inédites, vous pouvez ajouter 10ml de sirop d’abricot, de pamplemousse ou de gingembre. Et pour une version proche du Mojito original, vous pouvez même utiliser du sirop de Mojito.

> Découvrez les saveurs de la bière Kronenbourg et de la Grimbergen Blonde

 

3. La Michelada du Mexique

Au Mexique, la bière a un surnom : chela. Créer des cocktails à partir de la chela est une tradition nationale, dont le plus connu est la Michelada.

Sa version originale consiste à presser dans un verre un citron vert, y ajouter 3 gouttes de tabasco, 1cl de sauce Worcestershire, et verser par-dessus 25cl de bière bien fraîche. ¡Ay, caramba !

 

4. Cocktail exotique

Pour créer un cocktail exotique, nous avons notre astuce : privilégier les fruits qui poussent sous les tropiques, tels que la mangue, le fruit de la passion et l’ananas… La bière qui s’accorde le mieux avec ces saveurs est la bière blanche, comme la 1664 Blanc.

Par exemple, mélangez le jus d’un demi citron vert avec 10cl de jus de fruit de la passion. Ajoutez 25cl de 1664 blanc : vous obtenez un cocktail exotique !

> Découvrez la fraîcheur de 1664 Blanc.

 

5. Un zest de cocktail

Avec ses notes épicées, la bière blonde s’accorde parfaitement avec les agrumes. Vous apprécierez cette alliance dans le « beer fizz », le dérivé du gin fizz version bière.

Pour le réaliser, il vous suffit de mélanger 5cl de gin, 15cl de bière blonde et le jus d’un citron vert pressé.

 

6. Les fruits rouges mis en avant

Vous aimez les saveurs de fruits rouges ? Vous allez apprécier la bière Grimbergen Rouge. Son goût fruité présente déjà des arômes de fraise ou de framboise.

Pour encore plus d’intensité, vous pouvez la mélanger à du jus de fruit ou à du sirop de fraise, par exemple. Les bulles de la bière libéreront encore plus leurs saveurs, pour un moment délicieusement fruité !

> Retrouvez le fruité de la Grimbergen Rouge.

 

7. La Dame du Lac

Pour ses saveurs, la Dame du Lac est un cocktail très connu. Il s’agit de la rencontre entre une pinte de bière blonde fraîche et un verre shooter de whisky.

Versez le contenu du verre shooter dans la pinte et attendez quelques minutes avant de savourer.

 

8. Le champagne en robe noire

Le black velvet est un cocktail particulièrement fin dans sa robe noire ! Pour le réaliser, il est nécessaire de mélanger dans une flûte à champagne 5cl de bière Guinness et 5cl de champagne, mais pas de n’importe quelle façon ! Remplissez d'abord votre flûte avec le champagne, puis versez délicatement la bière Guinness. Elle devrait couler directement au fond sans se mélanger au champagne, pour une superposition du plus bel effet.

> Découvrez tous les secrets de la Guinness.

 

9. Le Red Eye

Seuls les amateurs de cocktails nourrissants seront prêts à essayer le Red Eye ! Pour réaliser ce cocktail, versez dans un verre 5cl de jus de tomate et 20cl de bière. Cassez un œuf cru extra frais et versez-le entier dans le verre. Ne mélangez pas et buvez progressivement jusqu’à gober l’œuf.

 

10. Vous en voulez encore ?

Sur notre site Beertime, nous avons imaginé toute une carte de cocktails originaux pour mettre en valeur toutes les bières du Groupe Kronenbourg.

Saveurs japonaises avec un cocktail à la 1664 et au yuzu, cocktail estival à la pastèque et à la Tourtel Twist, ou cocktail à la rose, à la violette et à la bière Grimbergen… il y en a pour tous les goûts !

Toutes les recettes sont juste ICI !

Plus encore

Katie Smith Uqs1802d0cq Unsplash 1 (1)

Cuisine à la bière

Menu de beer pairing pour deux

Lire
Gettyimages 961971650

Cuisine à la bière

Choucroute à la bière

Lire
9

Cuisine à la bière

La fondue à la bière

Lire
Picon Bière

Cuisine à la bière

Le Picon bière

Lire
Jordane Mathieu W1tohhlbqpw Unsplash

Cuisine à la bière

La recette du gâteau chocolate stout

Lire
Articlecupcakes

Cuisine à la bière

Les cupcakes d'halloween

Lire
Food Photographer David Fedulov Rmwrzlzclnm Unsplash

Cuisine à la bière

Beignets aux pommes caramélisées à la bière

Lire
Articlepave Desaumon

Cuisine à la bière

Le pavé de saumon laqué à la bière brune

Lire
Gettyimages 1184412334

Cuisine à la bière

Les moules à la bière

Lire
Andy Chilton 0Jfvex0c778 Unsplash

Cuisine à la bière

Les pommes au four caramélisées à la bière

Lire
Micheile Henderson Ch5rsj Gd4y Unsplash 1

Cuisine à la bière

La quiche au jambon et à la bière

Lire
Bon Vivant H8t 22 Bujs Unsplash

Cuisine à la bière

La recette des gaufres à la bière

Lire
Isaac Azoska T5du2yvj6rq Unsplash

Cuisine à la bière

Légumes revenus à la bière

Lire
Joshua Ryder N7od Dua0hq Unsplash

Cuisine à la bière

Le cœur fondant au chocolat

Lire
Beertime Recette La Carbonnade A La Biere 1

Cuisine à la bière

Recette : la carbonade à la bière

Lire
Beertime Recette Mousse Au Chocolat A La Biere

Cuisine à la bière

Recette : mousse au chocolat à la bière

Lire
Beertime Recette Welsh Rarebit Biere

Cuisine à la bière

Welsh rarebit : la recette du toast à la bière anglais

Lire
Beertime Recette Bolognaise A La Biere 1

Cuisine à la bière

Recette : bolognaise à la bière

Lire
Beertime Recette Cote De Porc A La Triple

Cuisine à la bière

Recette : côtes de porc à la triple

Lire
Getbigthumbnail (1)

Cuisine à la bière

Recette : les frites marinées à la bière brune

Lire
Beertime Recette Ketchup A La Biere Blanche

Cuisine à la bière

Ketchup revisité avec cette recette à la bière blanche

Lire
Bt Cocktail Michelada

Cuisine à la bière

Michelada mexicain, le cocktail à la bière

Lire
Bt Beertime Peche

Cuisine à la bière

Beertime pêche, le cocktail à la bière fruité

Lire
Article Mojitos

Cuisine à la bière

Le mojito à la bière - cocktail beertime

Lire
Photo 1578664183076 F8400be8c30b

Cuisine à la bière

Cocktail pêche à la bière : le zabeerglione

Lire
Photo 1501200291289 C5a76c232e5f

Cuisine à la bière

Recette : beer can chicken

Lire
Photo 1569924995007 E591d333f882

Cuisine à la bière

Recette : cocktail à la bière blanche

Lire
Getbigthumbnail (2)

Cuisine à la bière

Recette : la bièraubeurre d'harry potter

Lire
Photo 1530114744772 B28de419fd49

Cuisine à la bière

Recette : les pâtes à la bière

Lire
Photo 1582650949011 13Bacf9a35fd

Cuisine à la bière

Recette : gâteau au chocolat et à la Guinness

Lire
Ide E Pour Pique Niquer1

Cuisine à la bière

Recette pique-nique : un sandwich à la bière

Lire
13 08

Cuisine à la bière

Recette : le pain à la bière

Lire
La Recette Pour Pimper Ses Salades

Cuisine à la bière

Recette : sauce à la bière pour pimper vos salades

Lire
La Recette Du Pain Perdu A La Bie Re

Cuisine à la bière

La recette du pain perdu à la bière

Lire
La Recette Des Oeufs A La Bie Re

Cuisine à la bière

Recette : les oeufs à la bière

Lire
Getbigthumbnail (3)

Cuisine à la bière

Recette d'un cocktail à la bière : le moscow mule

Lire
Recette La Potion Magique Dhalloween

Cuisine à la bière

Recette d'une soupe à la bière et au potiron

Lire
Getbigthumbnail (4) (1)

Cuisine à la bière

Recette de la dinde à la bière brune pour fêter thanksgiving

Lire
Tiramisu

Cuisine à la bière

Recette du tiramisu à la bière

Lire
Cocktail

Cuisine à la bière

3 idées de cocktails pour le nouvel an

Lire
Getbigthumbnail (5) (1)

Cuisine à la bière

Le risotto delizioso

Lire
Getbigthumbnail

Cuisine à la bière

Cocktails à base de bière - Recettes #Beertime

Lire
Croquant Fondant Gourmand Croustillant Exaltant Enivrant 1

Cuisine à la bière

Une alliée de l’apéritif au dessert !

Lire
17 007 Beer Pushs Hp 01

Cuisine à la bière

Que peut-on associer avec une bière Grimbergen ?

Lire
Cuisine

Cuisine à la bière

Poulet à la bière et lapin à la bière - Recette #Beertime

Lire
Bière Au Beurre

Cuisine à la bière

Bière au beurre : la recette - Beertime

Lire
Pancakes À La Bière (1)

Cuisine à la bière

Chandeleur : recette des pancakes à la bière

Lire
Monika Grabkowska H1rfvazzwdy Unsplash

Cuisine à la bière

Crêpes‌ ‌à‌ ‌la‌ ‌bière‌ ‌:‌ ‌la‌ ‌vraie‌ ‌recette‌ ‌des‌ ‌crêpes‌ ‌-‌ ‌Beertime‌

Lire

NOS DERNIERS POSTS INSTAGRAM

Vous souhaitez contacter notre équipe ? Merci de renseigner les informations ci-dessous :

Le champ 'Nom' est requis
Le champ 'Prénom' est requis
Veuillez saisir une adresse e-mail valide
Veuillez cocher la case
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. À CONSOMMER AVEC MODÉRATION