Un cocktail…avec quelle bière ?
Savez-vous que les cocktails à la bière ne se résument pas toujours au Monaco ou au Panaché ?
Les barmans diversifient leur carte pour réaliser des cocktails très originaux et rafraîchissants.
Le tout est de savoir bien marier les saveurs et donc les ingrédients avec les différentes bières :
- Les fruits exotiques comme la mangue, ou les agrumes tels que le citron se marient parfaitement à la bière blanche de par leurs notes fruitées.
- Choisissez des fruits rouges pour la bière rouge ou rosée, qui rappelleront leurs arômes de fraise ou de framboise.
- La bière blonde a un goût plus intense par ses notes épicées. Associez-la avec des agrumes !
A VOS COCKTAILS !
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