FAQ : Notre Foire aux Questions

Voici le site sur lequel vous pourrez retrouver toutes les offres Kronenbourg : https://careers.carlsberg.com/Kronenbourg?locale=fr_FR
Retrouvez nos bières Guinness en supermarché/hypermarché, drive, sur les plateformes de livraisons de repas ainsi qu'au restaurant/bar. Pour identifier le point de vente le plus proche et qui vous correspond rendez-vous ICI

 

Guinness Draught, Guinness Original, Guinness IPA, Guinness 0.0%, West Indies, Hop House 13, Kilkenny sont brassées à la brasserie St James’s Gate basée à Dublin.
Pour plus d’informations sur les formules de visites du Storehouse rendez-vous sur : www.guinness-storehouse.com

La GUINNESS STOREHOUSE® serait très heureuse de vous accueillir dans ses locaux de la brasserie St James Gate. Cet édifice unique de sept étages dédié à la marque Guinness a ouvert ses portes au cœur de la brasserie pendant les années 2000. Vous y découvrirez toute notre histoire, notre processus de brassage, notre marque et bien plus encore. Avant de partir, dégustez une pinte de Guinness servie à la perfection, tout en profitant de l’une des plus belles vues de Dublin.
Il s'agit d'une bille d'azote qui s'ouvre à l'ouverture de la canette pour reproduire l'effet crémeux de la bière tel qu'on le retrouve à la pression. Cette technologie s'appelle le Widget, c'est d'ailleurs pour ça que les canettes font 44cl et non 33cl, car cette bille prend de la place.

La Guinness Draught a une teneur plutôt faible en alcool puisqu’elle titre à 4,2%. Pour le reste de la gamme on ne peut pas non plus parler d’alcool fort puisque la Guinness IPA et Original titrent à 5°, et la Guinness 0.0 comme son nom l’indique est une bière sans alcool.

 

La Guinness est une stout, une bière brune qui est brassée à partir de grains hautement torréfiés qui lui confèrent sa couleur si particulière

 

La Guinness a la particularité d’être tirée à l’azote ce qui nécessite un service bien particulier. En effet la différence de température entre le verre et la bière servie créé un courant de convection , obligeant le gaz à remonter à la surface, il est donc conseillé de laisser reposer quelques secondes la bière lorsqu’elle est remplie aux ¾ avant de remplir le verre jusqu’en haut et obtenir une belle mousse crémeuse.

 

La Guinness se boit en pression mais vous pouvez également la déguster dans un cocktail, retrouvez nos recettes ICI !

 

Le service d’une Guinness Draught pression fait sa singularité. En effet pour déguster une bonne Guinness il existe un « Perfect serve » Une pinte que l’on place sous la tireuse, inclinée à 45° et on verse jusqu’au 3/4, on laisse reposer quelques secondes pour admirer la cascade puis on remplit jusqu’en haut pour obtenir une belle mousse crémeuse ! Bonne dégustation

 

Canettes recyclables à l’infini. Cartons, Bouteilles et capsules recyclables.
Une bière peut être caractérisée de "sans alcool" lorsqu'elle contient moins de 1,2 degré d'alcool.

Il existe deux façons de produire de la bière sans alcool:
- Soit par un process de brassage et de fermentation adapté pour produire le moins d’alcool possible.
- Soit par la désalcoolisation d’une bière.

Guinness 0.0% est brassée à partir des mêmes ingrédients que Guinness Draught (eau, orge, houblon, levure). Un brassage auquel s'ajoute un système de filtration à froid afin de retirer l'alcool.

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