Où trouver vos opportunités de carrière chez Kronenbourg ?
Où trouver nos bières Guinness ?
Où sont brassées les bières Guinness ?
Comment s’organisent les visites du Storehouse Guinness ?
La GUINNESS STOREHOUSE® serait très heureuse de vous accueillir dans ses locaux de la brasserie St James Gate. Cet édifice unique de sept étages dédié à la marque Guinness a ouvert ses portes au cœur de la brasserie pendant les années 2000. Vous y découvrirez toute notre histoire, notre processus de brassage, notre marque et bien plus encore. Avant de partir, dégustez une pinte de Guinness servie à la perfection, tout en profitant de l’une des plus belles vues de Dublin.
Pourquoi y'a-t-il une bille d'azote dans nos canettes ?
La Guinness est-elle un alcool fort ?
La Guinness Draught a une teneur plutôt faible en alcool puisqu’elle titre à 4,2%. Pour le reste de la gamme on ne peut pas non plus parler d’alcool fort puisque la Guinness IPA et Original titrent à 5°, et la Guinness 0.0 comme son nom l’indique est une bière sans alcool.
Pourquoi la bière Guinness est brune ?
La Guinness est une stout, une bière brune qui est brassée à partir de grains hautement torréfiés qui lui confèrent sa couleur si particulière
Pourquoi la Guinness se sert en deux fois ?
La Guinness a la particularité d’être tirée à l’azote ce qui nécessite un service bien particulier. En effet la différence de température entre le verre et la bière servie créé un courant de convection , obligeant le gaz à remonter à la surface, il est donc conseillé de laisser reposer quelques secondes la bière lorsqu’elle est remplie aux ¾ avant de remplir le verre jusqu’en haut et obtenir une belle mousse crémeuse.
Comment boire de la Guinness ?
La Guinness se boit en pression mais vous pouvez également la déguster dans un cocktail, retrouvez nos recettes ICI !
Le service d’une Guinness Draught pression fait sa singularité. En effet pour déguster une bonne Guinness il existe un « Perfect serve » Une pinte que l’on place sous la tireuse, inclinée à 45° et on verse jusqu’au 3/4, on laisse reposer quelques secondes pour admirer la cascade puis on remplit jusqu’en haut pour obtenir une belle mousse crémeuse ! Bonne dégustation
Qu'est ce que je peux recycler (bouteille, can, capsule) ?
Pourquoi il y un taux d'alcool dans les bières sans alcool ?
Il existe deux façons de produire de la bière sans alcool:
- Soit par un process de brassage et de fermentation adapté pour produire le moins d’alcool possible.
- Soit par la désalcoolisation d’une bière.
Guinness 0.0% est brassée à partir des mêmes ingrédients que Guinness Draught (eau, orge, houblon, levure). Un brassage auquel s'ajoute un système de filtration à froid afin de retirer l'alcool.
Vous ne trouvez pas la réponse à votre question ?
