Aspect
Mousse :

• Mousse adhérente avec de fines bulles
• Couleur rosée 

Couleur : 

• Robe rubie 
• Brillante

Au nez 
Odeur :

• Intensité soutenue 
• Dominance de framboise 
• Notes d'autres fruits rouges (fraise, groseille, mûre) 

En bouche
Arôme : 

• Intensité forte
• Arômes de framboise fraîche
• Notes de céréales 

Saveur : 

• Bon équilibre des saveurs sucrées et acides avec une pointe d'amertume

Texture : 

• Bière dense
• Pétillance fine

Arrière-goût
Persistance des arômes de framboise, relevés d'une note de céréales.