Abbaye de Grimbergen Abbaye de Grimbergen

L'histoire
de l'abbaye
de Grimbergen

En deux mots ...

L'Abbaye de Grimbergen fût détruite à maintes reprises par le feu mais sut à chaque fois renaitre de ses cendres.

Depuis 1629, le phœnix est son emblème et "Ardet Nec Consumitur" sa devise, qui signifie "la flamme ne s'éteint jamais" en latin. Sa légende fait aujourd'hui de Grimbergen une gamme de bières authentiques au caractère inimitable.

2018

L’Abbaye de Grimbergen a su traverser les siècles et est toujours aujourd’hui un lieu de vie et de recueillement pour les Pères Prémontrés.

Les moines de l'Abbaye veillent encore aujourd'hui à la qualité du brassage des bières Grimbergen. 

1629

Les Pères Prémontrés entreprirent une grande restauration pendant laquelle la brasserie fut construite. L’emblème de l’Abbaye devint alors le Phœnix, oiseau mythique qui renaît de ses cendres, et sa devise « Ardet Nec Consumitur », Brûle mais ne se consume pas.

1566

La bâtisse fut à nouveau détruite et délaissée de ses Pères qui n’avaient pas les moyens de la reconstruire.

1128

Création de l’Abbaye de Grimbergen dans un petit village des Flandres au Nord de Bruxelles par Saint Norbert, fondateur de l’ordre Prémontré.