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Croque-monsieur au pesto

 

Préparation : 10 min

 

 

Cuisson : 10 min

 

 

Difficulté : Facile

 

 

Budget : Bon marché

Ingrédients pour 4 personnes

 

-  1 boule de mozzarella

-  Pesto

-  4 tranches de jambon de Parme

-  8 tranches de pain de mie

-  Beurre

 

La Préparation

 

1. Coupez une boule de mozzarella en 8 tranches.

2. Pour chaque croque-monsieur, étalez une cuillère à soupe de pesto sur une tranche de pain de mie et placez une tranche de jambon de Parme et 2 rondelles de mozzarella.

3. Fermez les croque-monsieurs avec une tranche de pain de mie.

4. Faites cuire dans un appareil à croque-monsieur, ou dans une poêle à feu moyen avec une noisette de beurre.

 

Quoi de mieux qu’une bière 1664 Blonde pour accompagner ce plat ?