explorateurs de l'inconnu skoll explorestheunknown

Jean-Sébastien Mélot

Jean-Sébastien Melot est un mixologue et son domaine de prédilection est l'art du service. Aujourd'hui, il vous fait découvrir une nouvelle manière de savourer la Skøll.

UNKNOWN SERVE

Les années d’expérience de Jean-Sébastien Melot lui ont permis d’élaborer un rituel de service inédit pour Skoll. Servie dans un verre en lévitation , la diffusion en spray du lédon du Groenland permet de sublimer ce rituel qui défie la gravité et propose une nouvelle manière de déguster la Skøll

*Unknown Serve : Service inconnu

CONTEST UNKNOWN PERFECT SERVE

Skøll a organisé cette année une compétition entre barmen pour revisiter la manière de déguster la bière éponyme. La compétition fut rude et Iouri du bar Les Poupées Russes de Lyon a été élu vainqueur par le public. Découvrez en vidéo leur rituel respectif. 

SKØLL @PACHAMAMA

Le 31 mai 2018, Skoll était au Pachamama à Paris pour présenter la finale de son Contest UnknownPerfect Serve, un concours autour duquel les participants étaient invités à présenter un rituel de service inédit pour Skoll. Retour en images sur cet évènement riche en découvertes gustatives et visuelles.