Préparation

• Lavez, équeutez les fraises et coupez-les en morceaux (gardez-en une pour la présentation), puis mixez-les avec le sucre et le jus de citron. Tamisez le mélange et versez-le dans un verre.
• Ajoutez la vodka et mélangez. Ajoutez 5 feuilles de menthe fraîche et laissez infuser au frais pendant 1 à 2 heures.
• Au moment de servir, ajoutez la glace pilée et complétez de bière SKØLL et décorez d’une fraise et d’une ou deux feuilles de menthe.