Carlsberg, Grimbergen, 1664 : 3 bieres primees au dernier Concours General Agricole 2016

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Carlsberg, Grimbergen, 1664 : 3 bières primées au dernier Concours Général Agricole 2016

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Carlsberg, Grimbergen, 1664 : 3 bières primées au dernier Concours Général Agricole 2016

 

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Plus de 700 000 visiteurs, 2 300 animaux présentés, des personnalités au rendez-vous du salon1… Depuis un demi-siècle, le Salon International de l’Agriculture crée l’événement ! 

Référence de son secteur, en France mais aussi à l’étranger, il rassemble chaque année de nombreux acteurs du monde agricole autour de dégustations de produits locaux, de ventes aux enchères de bestiaux de compétition, d’une ambiance festive… et du renommé Concours Général Agricole.

 

Créé en 1870 et propriété du Ministère de l’Agriculture qui garantit sa rigueur et son impartialité, ce concours récompense les plus beaux animaux et la qualité gustative des produits du terroir français : charcuterie, volailles, fromages, confitures, miels, huiles, vins, bières, etc. Après une sélection rigoureuse (prélèvements effectués chez le producteur, pré-sélection régionale, dégustations et jugements rendus par 6 000 jurés indépendants de professionnels et de consommateurs), seuls les meilleurs sont récompensés d’une médaille.

Cette année, dans la catégorie bières, 3 marques présentes sur #Beertime ont été sélectionnées pour leur qualité gustative et il s’agit de… 1664 Passion Citron Vert, médaille d’argent dans la catégorie bière aromatisée par des arômes ; Grimbergen Alliance de pêches, médaille de bronze dans la même catégorie ; et Carlsberg, médaille de bronze dans les bières blondes de basse fermentation.

 

Mais connaissez-vous vraiment nos 3 récompensées ?

Médaillée d’argent de la catégorie bière aromatisée par des arômes, la bière 1664 Passion Citron Vert est la petite dernière de la marque 1664. Un mélange inédit à la robe jaune-orangée qui marie le goût frais d’une bière blanche et la gourmandise des jus de fruit de la passion et de citron vert2. Son parfum d’une intensité soutenue, dominé par les arômes de fruits exotiques auxquels se mêlent des notes maltées, se prête à des alliances gustatives pour palais sucrés : desserts, mousses, tartes, crèmes ou autres gâteaux à base de fruits comme le citron vert ou de saveurs comme la vanille ou le coco.

 

Nouveauté également, la bière Grimbergen Alliance de pêches est une authentique bière d’Abbaye fruitée au jus de pêches jaunes et blanches. Récompensée en 3ème place du podium dans la même catégorie, cette bière offre une robe rose-orangée, promesse d’un goût intensément fruité, équilibré avec des notes d’épices et une fine amertume. On la recommande en apéritif ou en accompagnement de crêpes, de fruits secs (abricots, pruneaux) et de desserts fruités. 

Quant à la bière Carlsberg blonde, elle n’est pas nouvelle puisqu’elle fût brassée pour la première fois au Danemark en 1847 ! Mais son mélange unique de houblon vert et de céréales, auquel se mêlent de légères notes fruitées de pomme et de pamplemousse, crée une alliance douce amère qui lui offre sa médaille de bronze dans la catégorie bière blonde de basse fermentation. A déguster, seule ou à table avec des plats en sauce.

 

Découvrez le palmarès de tous les produits médaillés : http://www.concours-agricole.com/produits_palmares_rech.aspx 

 

Pour plus d’infos, cliquez sur : 
https://www.salon-agriculture.com/

http://www.concours-agricole.com/presentation/

 

1 Sources :  https://www.salon-agriculture.com/Tout-sur-le-salon/L-histoire-du-Salon

http://www.lefigaro.fr/economie/le-scan-eco/dessous-chiffres/2016/03/06/29006-20160306ARTFIG00147-les-8-chiffres-insolites-qui-ont-marque-le-salon-de-l-agriculture.php

 

2 1664 Passion Citron Vert : bière blanche aux jus de fruit de la passion, de citron vert et de sureau aromatisée fruit de la passion-citron vert.

 

 

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