Une Grimbergen de Noël, complexe d'épices et de caramel rappelant le spéculoos.
ASPECT
Mousse abondante et crémeuse, de bonne tenue avec de fines bulles. Une couleur crème aux reflets caramel.
AU NEZ
Intensité forte avec une dominance de caramel et d'épice (Cannelle, clou de girofle, gingembre), accompagnée d'une douce odeur de spéculoos.
EN BOUCHE
Bière équilibrée, légèrement amère, avec une pointe d'acidité, des notes de spéculoos, de caramel et d'épices.
ARRIERE-GOÛT
Persistance d'un mélange complexe d'épices et de caramel rappelant le spéculoos.