Bière de Printemps Grimbergen

L'alliance de la fraîcheur et du fruité dans une bière printanière finement pétillante.

brasseur

Sylvie Lienhart

Maître-Brasseur

"Cette Grimbergen à la robe rose se déguste fraîche, idéalement à une température de 6°C."

En savoir +

La légende raconte qu'au XIVème siècle à Arras est née la bière de Printemps. La tradition voulait que cette Grimbergen à robe rose soit produite à partir des dernières récoltes d'orge et de houblon et brassée dans le froid de l'hiver ce qui lui conférait un goût particulier. Dans l'esprit de cette tradition, Grimbergen de Printemps est un brassin intense au goût riche, un brassin de saison fruitée. Elle titre à 6%.

ASPECT

Robe opalescente et belle mousse toutes deux couleur rosée.

AU NEZ

Intenses parfums de pommes et d'épices.

EN BOUCHE

Bière au juste équilibre entre saveurs sucrées, fine amertume et légère note d'acidité. Des arômes de fruits à dominante de pomme se mêlent aux notes plus subtiles d'épices, de réglisse et de gingembre.

ARRIèRE-GoûT

On retrouve les arômes agrumes, épices avec une note de chaleur en plus.

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