Bière Ambrée Grimbergen

 

brasseur

Sylvie Lienhart

Maître-Brasseur

"A déguster de préférence à une température de 8°C pour en révéler tous les arômes. "

En savoir +

Grimbergen Ambrée est une bière généreuse. L'utilisation de deux malts torréfiés lui confère sa robe ambrée. Son goût est riche, profond et ample tandis que ses notes subtilement caramélisées réussissent l'équilibre de saveurs entre douceur et amertume. Elle titre à 6,5%.

ASPECT

Robe acajou, brillante et mousse abondante couleur crème de café

AU NEZ

De forts parfums de caramel et de réglisse se mêlent à des odeurs plus subtiles de fruits rouges, de Malaga et de fumé, ainsi qu'à des notes de pruneaux et malt torréfié.

EN BOUCHE

Bière intense à l'amertume prononcée. Aux dominantes de réglisse et de caramel viennent s'ajouter des arômes de malt torréfié, d’orange amère, de fruits mûrs et de pruneaux macérés.

ARRIèRE-GoûT

Persistance de malt torréfié, de la réglisse et du Malaga. Développement de l’amertume et du sucré.

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