Salade de fruits à la bière Carlsberg

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Beertime Recette Salade de fruits a la biere Carlsberg

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Recettes et Cocktails à base de bière

Recette salade de fruits à la bière Carlsberg

Difficulté   Difficile

Durée 5 min

 Peu cher

Servi pour   Pour 1 personne

Ingrédients

  • 50 cl de bière blonde Carlsberg
  • 150 g de fraises
  • 150 g de framboises
  • 150 g de groseilles
  • 300 g de dés d’ananas frais
  • 3 gousses de vanille

 

Crédit photo : ©Sucré Salé
Suggestion de présentation.

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Ingrédients

  • 50 cl de bière blonde Carlsberg
  • 150 g de fraises
  • 150 g de framboises
  • 150 g de groseilles
  • 300 g de dés d’ananas frais
  • 3 gousses de vanille

 

Crédit photo : ©Sucré Salé
Suggestion de présentation.

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Préparation

  • Coupez les fraises et l’ananas. Répartissez les fruits dans un verre à bière, en commençant par les groseilles, les ananas, les fraises et les framboises.
  • Prélevez les graines d’une demi-gousse de vanille avec la pointe d’un couteau.
  • Dans un second verre, mélanger la bière blonde et la vanille. Pour ce faire, utilisez un touilleur pour éviter que le mélange mousse.
  • Versez la bière sur les fruits et servir aussitôt.
Délicieux avec

Carlsberg

Pour équilibrer les saveurs, optez pour la bière blonde Carlsberg qui complétera parfaitement le goût sucré et acide des fruits.
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Pour plus d’originalité, ajoutez une pointe de liqueur de pomme verte MONIN sur les fruits avant de verser la bière. La liqueur permettra d’adoucir la bière blonde Carlsberg avec son goût de céréales.
Encore